Bistro Strikoman’s dobitnik nagrade Zlatna Boula za izvrsnost u gastronomiji
U prostoru Interpretacijskog centra katedrale sv. Jakova Civitas Sacra održana je svečana dodjela nagrada Zlatna Boula 2025., kojom Turistička zajednica Šibensko-kninske županije tradicionalno nagrađuje izvrsnost, kontinuitet kvalitete i doprinos razvoju turizma na području županije.
U uvodnom dijelu svečanosti okupljenima su se obratili direktor Turističke zajednice Šibensko-kninske županije Krešimir Šakić te župan Šibensko-kninske županije i predsjednik Turističke zajednice Paško Rakić. Tom su prigodom istaknuli važnost održivog razvoja turizma, očuvanja identiteta prostora te zajedničkog djelovanja svih dionika u turističkom sektoru.
Nagrada Boula, kao simbol trajanja i vrijednosti koje se stvaraju dugoročno, i ove je godine dodijeljena pojedincima, destinacijama i projektima koji su se istaknuli kvalitetom, autentičnošću, inovativnošću i predanošću.
Među dobitnicima nagrada Boula 2025 su:
– Primorska destinacija godine – Otok Zlarin
– Kontinentalna destinacija godine – Grad Knin
– Gastro destinacija godine – Grad Skradin
– Inovativna turistička ponuda godine – Kuća dalmatinskog psa, Šibenik
– Priznanje za razvoj cjelogodišnjeg turizma – Amadria Park – Aquapark Dalmatia
– Kušaonica maslinova ulja godine – OPG Uroda
– Izvrsnost u gastronomiji – Bistro Strikoman’s
– Gastro manifestacija godine – Fažolijada, Primošten
– Doprinos kulturnoj ponudi – Puhački orkestar Primošten
– Priznanje za razvoj otočne gastronomije – Konoba Aldura, Zlarin
– Priznanje za promociju autohtone gastronomske ponude – Konoba Vidrovača
– Priznanje za razvoj selektivnih oblika turizma – OPG Marko Bačelić, Grebaštica
– Inovativni pristup tradicionalnoj gastronomiji – U.O. Srdelica, Tisno
– Posebno priznanje za izvrsnost u eno-gastro ponudi – Tudić d.o.o. – Zlatna Ribica & Uljara sv. Lovre
– Posebno priznanje za razvoj vinskog turizma – OPG Bonaca – Vinarija Sladić
– Izvrsnost u agencijskom poslovanju – Dijana Čubrić, Turistička agencija Makirina
– Turistički vodič godine – Željko Čorkalo
– Posebno priznanje za očuvanje tradicijske baštine – Ivan Tomić – Mlađo
– Najdomaćin u obiteljskom smještaju – Pave Barić
U sklopu svečanosti dodijeljene su i nagrade najboljim iznajmljivačima Šibensko-kninske županije za 2025. godinu, temeljem javnog natječaja, jasno definiranih kriterija i dvokružnog bodovanja Povjerenstva Turističke zajednice.
U kategoriji apartmana prvo mjesto osvojila je Villa Maslina (obitelj Šarić), drugo Villa Bilić (obitelj Bilić), a treće Krka Waterfalls (obitelj Koncilja).
U kategoriji kuća za odmor prvo mjesto pripalo je Villi Laurel (obitelj Zorica), drugo Villi Parona (obitelj Krasić), a treće Villi Adastra (obitelj Pavić).
Svim nagrađenim iznajmljivačima bit će dodijeljene i novčane nagrade, sukladno odluci o dodjeli nagrada za najbolje iznajmljivače u Šibensko-kninske županiji.
Dodjela nagrada Zlatna Boula 2025 još je jednom potvrdila kako se turizam Šibensko-kninske županije razvija na temeljima kvalitete, autentičnosti i održivosti, uz snažnu ulogu lokalne zajednice i pojedinaca koji svojim radom stvaraju prepoznatljiv identitet destinacije.
Foto: Lucija Cvitan
