Maslinovo ulje više nije 'prerađevina': Veliko olakšanje za dalmatinske maslinare
Nakon dugih godina nesnalaženja u birokratskoj šumi propisa, dalmatinski maslinari konačno mogu odahnuti – maslinovo ulje više se službeno ne smatra prerađevinom, već poljoprivrednim proizvodom.
Time su uklonjene mnoge administrativne prepreke koje su do sada sputavale male proizvođače.
Naime, zahvaljujući inicijativi maslinara Jakše Najeva i angažmanu eurozastupnice Biljane Borzan, Europska komisija jasno je potvrdila kako je maslinovo ulje rezultat jednostavne mehaničke obrade – cijeđenja plodova masline – i kao takvo pripada kategoriji primarnih proizvoda. To znači da maslinari više ne moraju otvarati obiteljska poljoprivredna gospodarstva (OPG) niti se upisivati u porezne registre samo kako bi legalno prodavali svoje ulje.
„Što ću ja raditi oko maslina, kad moram državi dati više nego što meni ostane?“ – riječi su koje su godinama odzvanjale među maslinarima. No sada se ta priča mijenja – na bolje.
U proces rješavanja uključila se i saborska zastupnica Marijana Petir, predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja je zatražila od Ministarstva financija i Ministarstva poljoprivrede hitno usklađivanje domaće prakse s europskim tumačenjem.
Prema dosadašnjoj praksi, definiranoj u Vodiču kroz porezni sustav, maslinovo ulje se u Hrvatskoj tretiralo kao prerađevina, što je značilo dodatne troškove i komplikacije za male proizvođače. Ta definicija sada pada u vodu – na zadovoljstvo svih koji žive od maslina i ulja.
Maslinari diljem Dalmacije ovu promjenu vide kao pobjedu zdravog razuma, ali i kao korak prema očuvanju tradicije i motivaciji novih generacija da se uključe u ovu plemenitu djelatnost.
“Ovo nije samo administrativno pitanje – ovo je poruka da se trud i znoj u masliniku napokon cijene i prepoznaju”, zaključuju maslinari.
