Na kongresu je predstavljena i Bratovština hrvatskih vinskih vitezova, koja je svojim nastupom spojila promociju vinske kulture, tradicije i hrvatske baštine.

Posebno zapaženo bilo je izlaganje viteza Ive Blaće, koji je tijekom 20-minutnog predavanja govorio o vinskom turizmu Hrvatske i naše regije, bogatoj vinskoj tradiciji te važnosti očuvanja kulturne baštine i autohtonih sorti grožđa koje predstavljaju važan dio hrvatskog identiteta.

Njegovo izlaganje izazvalo je veliko zanimanje okupljenih stručnjaka i akademskih djelatnika, a sudionici su s velikim interesom pratili priču o hrvatskom vinogradarstvu, tradiciji i turističkom potencijalu domaćih vina.

Poseban trenutak programa priredio je vitez Željko Minarski koji je demonstrirao atraktivnu vitešku vještinu otvaranja pjenušca sabljom – sabrage. Ovaj dojmljiv nastup izazvao je oduševljenje sudionika kongresa i dodatno približio spoj vinske kulture i viteške tradicije.

Tijekom događaja pažnju brojnih sudionika privukle su i svečane viteške odore članova Bratovštine, koje su dodatno naglasile simboliku i vrijednosti koje ova organizacija njeguje desetljećima.

Velike zasluge za organizaciju i predstavljanje Bratovštine pripadaju Viteškoj dami Mariji Petrović, koja je svojim angažmanom povezala medicinsku i akademsku zajednicu s promocijom hrvatske vinske i kulturne baštine.

Uz navedene članove, kongresu su nazočili i vodiški vitezovi Aron Tojčić i Željko Bastić, koji su svojim sudjelovanjem pridonijeli predstavljanju Bratovštine i Vodica pred brojnim gostima i uzvanicima.

Sudjelovanje Bratovštine hrvatskih vinskih vitezova na ovom uglednom kongresu bilo je više od predstavljanja vinske kulture – bila je to promocija hrvatske tradicije, autohtonih sorti, viteštva i kulturne baštine pred samim vrhom medicinske i akademske zajednice.