Inspekcijski nadzori uoči sezone: i Vodice osjetile posljedice, neki restorani bili privremeno zatvoreni

Nadzori su obuhvatili ključna područja: sanitarne uvjete, radne odnose, sigurnost hrane, tržišni nadzor, kao i zaštitu okoliša.

Prema izvješću Inspektorata, u čak 60,37 % nadzora (1.968 slučajeva) utvrđene su nepravilnosti, s ukupno 3.626 povreda propisa. U 878 slučajeva omogućeno je otklanjanje uočenih problema u zadanom roku, dok su u ostalim izrečene konkretne sankcije – od prekršajnih naloga i kazni na licu mjesta, do optužnih prijedloga.

Vodice, kao izrazito turistički orijentirana destinacija, također su bile obuhvaćene nadzorima, a u tom je razdoblju – prema neslužbenim informacijama – nekoliko restorana privremeno zatvoreno zbog različitih nepravilnosti. Uglavnom se radilo o neispunjavanju sanitarnih i tehničkih uvjeta te propusta u vođenju radne evidencije.

Najčešće utvrđene nepravilnosti odnose se na:

• neispunjavanje minimalnih tehničkih uvjeta u objektima,
• nehigijenske uvjete pripreme hrane,
• neprijavljene radnike i nezakonit rad državljana trećih zemalja,
• neisticanje cijena, obavijesti o reklamacijama i drugih obveznih podataka, nepravilnosti u postupanju s otpadom i dokumentacijom o hrani.

Glavni državni inspektor dr. sc. Andrija Mikulić istaknuo je da se svi nadzori provode s ciljem očuvanja sigurnosti i kvalitete turističke usluge te zaštite prava radnika i potrošača. „Uspjeh turističke sezone mora se temeljiti na odgovornom poslovanju i poštivanju zakona“, poručio je Mikulić.

Koordinirani inspekcijski nadzori nastavljaju se tijekom cijele sezone, a vlasnicima i voditeljima ugostiteljskih objekata preporučuje se redovito ažuriranje poslovanja u skladu s propisima – ne samo radi izbjegavanja kazni, nego i radi očuvanja reputacije u jednoj od najkonkurentnijih grana gospodarstva.