Velik interes u knjižnici: Predavanje o sirovoj i veganskoj prehrani privuklo brojne Vodičane
Bolesti ili problemi s tjelesnom težinom najčešći su razlozi zbog kojih ljudi znaju mijenjati nešto u svojoj ishrani.
Najčešći, ali ne i jedini. U slučaju gospođe Sabihe Tomasić, to je bilo predavanje o sirovoj hrani koje je prije 18 godina odslušala u Rijeci. Na koje je otišla bez ikakve namjere da i sama po tom pitanju nešto promijeni u svom životu.
Jer i nije imala nikakav poseban razlog za to. A, promijenila je. Već idućeg dana. U svijet sirove hrane ušla je u tolikoj mjeri da se narednih petnaestak godina i profesionalno bavila time. Sve do odlaska u mirovinu. I preseljenja iz Austrije u Vodice.
O svom iskustvu s hranom koja se termički ne obrađuje pričala je prije nekoliko dana u intervjuu za Info Vodice (klik na poveznicu koja se nalazi ispod ovog teksta dovest će vas do tog intervjua).
Sinoć je gospođa Sabiha dio svog znanja podijelila i s okupljenima u vodičkoj knjižnici. Kojih je bilo puno više nego je prvotno zamišljeno pa joj nije bilo baš najjednostavnije pokazivati kako se pripremaju pojedina veganska i sirova jela. U tome su joj pomagale gospođa Milka Juričev-Tabakin i ravnateljica knjižnice Martina Tabula.
Među okupljenima je bilo puno Sabihinih poznanika iz Udruge umirovljenika Grada Vodica, sa kojima dijeli brojne zajedničke trenutke, a bilo je i osoba koje su i same već neko vrijeme na prehrani o kojoj se sinoć pričalo. Uglavnom zbog zdravstvenih problema.
Svi posjetitelji bili su u prilici i konzumirati neka od jela koje je gospođa Sabiha unaprijed pripremila. Među ostalima i čips od zelja (kelja) koji je bio pravi hit.
Tekst i foto: Ivica BIlan
