Ivana je udana i majka dvoje djece, dolazi iz Šibenika, a posljednjih godina svoj je život posvetila seoskom gospodarstvu koje je sama stvorila. Nakon 22 godine rada u zdravstvu kao medicinska sestra, zbog vlastitih zdravstvenih problema odlučila je napustiti struku i okrenuti novu životnu stranicu. Kupila je zemljište u zaleđu Vodica, bez vode i struje, gdje je 2018. osnovala obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG) koje danas uspješno vodi.

Njena farma, koja funkcionira uz pomoć solarne energije, dom je za 18 krava – svaka s vlastitim imenom i s Ivaninim dubokim poštovanjem. Uz pomoć svojih sinova, koji također aktivno sudjeluju u radu gospodarstva, proizvodi mlijeko, svježi sir, škripavac, kefir i ponajviše ponosno ističe jogurt, koji je već nagrađivan na raznim manifestacijama.

Uz proizvodnju, Ivana vodi i dvije trgovine, a uz farmu redovito ugošćuje vrtićke grupe kako bi najmlađe upoznala s vrijednostima rada na selu i stočarstva. Posebno je poznata i kao zaštitnica napuštenih životinja – na njezinoj farmi žive psi, guske, kokoši i druge životinje, koje su ondje našle siguran dom.

Premda ju je nedavno teško ozlijedio bik, Ivana nije stala – nastavlja raditi svakodnevno po 12 sati, ispunjena entuzijazmom, upornošću i osmijehom. Kaže kako se nikada ne bi vratila u stan i da je svoj život pronašla upravo tu, među životinjama, prirodom i radom koji je ispunjava.

Nizom nagrada i nominacija koje su već iza nje, Ivana Šimac Mehić potvrđuje da istinska snaga žene na selu ne poznaje granice. Svojom životnom pričom zasigurno će dostojno predstavljati svoju županiju na predstojećem izboru.