• 18 Lip - 21 Lip
  • 25 Lip - 12 Srp

Povratak tradiciji: Josip Brdar prije sedam godina napustio rad u ugostiteljstvu i posvetio se stočarstvu

Ocijeni sadržaj
(5 glasova)
0
Poslijednja izmjena dana Utorak, 13 Studeni 2018 22:39

Prije dolaska turizma, prije Zimmer frei-a i fast food-ova vodičko „gospodarstvo“ temeljilo se na poljoprivredi i stočarstvu. Vodička polja obiluju vodom te plodnom zemljom. I dok je danas uzgoj maslina, vinove loze, u zadnje vrijeme i smokve podosta rašireno, stočarstvo gotovo i ne postoji.

Zato sam s veseljem posjetio našeg sumještanina Josipa Brdara koji je prije sedam godina napustio rad u ugostiteljstvu i svoju oazu mira pronašao u vodičkom polju Pišći. Tamo u tišini, daleko od vreve i buke uzgaja koze od nedavno i krave.

„Kako sam imao problem sa želudcem, čuo sam da je kozje mlijeko dobro. Najprije sam nabavio jednu, a malo po malo evo broj je došao do 20 koza. „ – priča nam Joso koji kaže, ako se želiš posvetiti životinjama trebaš biti na nogama 365 dana u godini, bez odmora, uvijek pripravan.

Pored koza i krava, Joso vodi brigu i o svojoj 93-godišnjoj teti koja je u Vodicama, tako da navečer dođe u Vodice obavi što treba, prespava i ujutro opet u polje.

josipb018 (Custom).jpg

„Težak je to posao i zahtjeva puno truda i volje. Čim se ustanem nema stajanja: mužnja, čišćenje, hranjenje, čuvanje, briga o teti, svakodnevni je moj posao, bez stajanja“ – objašnjava nam Joso svoju svakodnevnicu te napominje kako mu kod velikih poslova pomognu i kumovi Sudac i Šime

Joso se zahvaljuje i vlasnicima okolnih parcela koje su zapuštene, a on na njih pusti koze na ispašu. Svo ovo radi ne toliko iz koristi koliko iz ljubavi prema prirodi i životinjama i za sada ovaj posao ne misli mijenjati.

„Ovo mi je prvenstveno ljubav, potom odmor za dušu i tijelo, tek onda zarada, ako se može tako reči, jer svoj rad i ne računam. Zasad mi ne treba više. Imam stalne mušterije, prijatelje kojima dajem kozje mlijeko i domaći sir“, priča nam Joso dok njegove koze obilaze oko njega i prate ga u stopu

Koza je prava blagodat prirode jer njezino je mlijeko ljekovito, pogotovo ako je na ispaši na kakvoj su Josine koze.

„Koza neće svašta pasti. Ovdje ima i ljekovitih trava koje moje koze pasu svakodnevno, od bosilja, vriska do kadulje“

Često ga naši sumještani pitaju kako bi nabavili nekoliko koza za sebe i svoje potrebe, međutim Joso im savjetuje da to nije kao imati kućnog ljubimca, prije svega treba tu veliko odricanje, a malo njih za to je spremno. – zaključio je naš razgovor Joso 

josipb007 (Custom).jpg

Vaša reakcija na temu
Super
Hahaha
Opa
Tužno
Ljut sam
djelomid1.jpg

Ljetne bakanalije

fhka_plakat.jpg
Klikni na plakat za više 

banner-info-1905-360x250.jpg
Untitled-1.jpg
Image is not available

Od 1988. godine brinemo za Vaš lijepši i zdraviji osmijeh!

Saznajte više

Image is not available

Uz timski rad naših dentalnih tehničara do vrhunskih rezultata

Image is not available

Od sad brinemo o njezi Vašeg lica i tijela uz kvalitetne kozmetičke brendove

Image is not available

Kao i make up-a za Vaše najvažnije trenutke!

Saznajte više

Image is not available

Nudimo uslugu smještaja u novouređenim apartmanima obitelji Nedoklan

Slider

bazenid
kompostiranje

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE


Image is not available
Kamila Pamukovića 57, Vodice
mob. 091 888 0500 / 091 6217 217
Image is not available
Kamila Pamukovića 57, Vodice
mob. 091 888 0500 / 091 6217 217
Image is not available
Kamila Pamukovića 57,
mob. 091 888 0500
091/6217 217
Image is not available
Kamila Pamukovića 57,
mob. 091 888 0500
091/6217 217

Gradsko-inicijalni

BumbaNG
tehnoadeo2017

Foto video vijesti

  1. Foto
  2. Video
Infovodice - Informativno oglasni portal Grada Vodica

Please publish modules in offcanvas position.

Please enter your phone number
and we call you back soon

We are calling your phone

0:00

Thanks,
We will call you back soon.

Whatsapp
Pošaljite vijest ili fotografiju za portal INFOVODICE putem Whatsup-a

Kontakt

Kontakt

Close