Sponzorirano

Nadolazeći događaji

Mladi vodički vinar Nikola Birin: Put do uspjeha bio je trnovit i ne dolazi preko noći

2185 puta

Punjenje vina u boce za svakog vinara predstavlja završnu fazu, odnosno završetak svih radova s vinom. U Vinariji BIRIN, mladog vlasnika Nikole Birina zato je danas bili živo i radno. Pomoću pokretne punionice vina napunjeno je preko osam tisuća butelja kvalitetnog vina berba 2017, a u punjenju su osim Nikole bili uključeni gotovi svi Birinovi, otac Grgo, supruga Marija, sestre Katarina, Marijana, Iva i Zrinka, njihovi muževi i obiteljski prijatelji

Danas su Nikolina vina poznata i priznata, a poslužuju se u vrhunskim restoranima diljem Dalmacije i unutrašnjosti. Međutim, put do uspjeha bio je trnovit

– Nakon završetka agronomskog fakulteta, prije osam godina preuzeo sam posao od svog oca Grge. Bilo nam je jasno da uspjeh neće doći preko noći, uz dobar marketing u zadnje četiri godine na tržište izbacujemo sve više butelja koje se prodaju po restoranima i barovima. – priča nam Nikola koji svake godine redovito sudjeluje na sajmovima, prezentira svoja vina i osvaja nagrade

P1000821.JPG

Nikola se redovito prijavljuje na natječaje potpora bilo državnih, županijskih ili gradskih

- Jako se trudimo, ulažemo vlastita sredstva, ali se i prijavljujemo na natječaje. Od Grada Vodica i županije redovito dobivamo poticaje i svaka mala dobro dođe – kaže nam Nikola

Na kraju smo ga upitali gdje se mogu kušati njegova vrhunska vina, na što nam je Nikola rekao da su do sada kušaonicu imali u vinskom podrumu, a u pripremi je ispred vinarije izgradnja sale za kušanje, gdje će gosti, turisti i domaći moći isprobati vina i kupiti ih

Pogledajte video prilog


ATT desktop 1150x200 animated

BumbaNG
tehnoadeo2017
 


NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala Infovodice. Infovodice zadržava pravo obrisati neprimjeren komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal Infovodice nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.


Ocijeni sadržaj
(2 glasova)


LITRETAVANJE PO VODICAMA

  1. Foto vijesti
  2. Video vijesti

O nama

Informativno oglasni portal Grada Vodica - Gradske, kulturne, sportske vijesti, video i fotografije vezane za Vodice i širu okolicu

E-mail:

Arhiva vijesti

« Travanj 2018 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30